Cépages : 100% Gewurztraminer
VIN
BLANC
AGE
DE LA VIGNE
35 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 8 et 10°C
Prêt à déguster
GARDE
8 ans et +
Sucrosité :
Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2022
16,00€
Certifié en agriculture biologique par FR-BIO-13
1 étoile Guide Hachette 2025
<Un gewurztraminer moelleux […], dont la richesse en sucre est contre balancée par une finale fraîche aux accents d’agrumes et de menthol.>
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Médaille |
logo bio ,1 étoile HACHETTE |
Terroir
Terroir
Grand Cru Zotzenberg situé à Mittelbergheim.
Colline sous-vosgienne, exposée Sud – Sud Est, altitude comprise entre 220 et 350 m.
Terroir marno-calcaire
Vinification
Vinification
Vendanges manuelles début octobre, pressurage direct, fermentation alcoolique, élevage 10 mois en fût, filtration.
Accords
Accords
Il s’apprécie à l’ apéritif, avec un foie gras, un fromage corsé ou un dessert au fruits (tarte au citron meringuée)
BRONNER –
Très bon gewurtz