Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg Vendanges Tardives 2017

Produit à partir de raisins surmûris, vendangés à la main sur le Grand Cru Zotzenberg, ce Gewurztraminer aux notes miellées et épicées vous séduira par sa concentration et sa finesse. Un vin de garde par excellence.

noté ***♥ – 1001 Dégustations nov.2020 : “Splendide robe jaune, brillante, parée de paillettes d’or. Nez intense d’un exotisme irrésistible mêlant l’ananas frais, le litchi, la gelée de rose et le tilleul. Un nectar en bouche, une concentration et une sucrosité maîtrisée laissant place à une fraîcheur indispensable qui rend la perception gourmande infinie. Un peu de miel de lavande, de gelée de pomme et de fleur d’oranger en finale. Un équilibre parfait !”