Cépages : 100% Pinot Gris
VIN
BLANC
AGE
DE LA VIGNE
35 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 8 et 10°C
Prêt à déguster
GARDE
5 ans et +
Sucrosité :
Pinot Gris Vieilles Vignes 2021
10,50€
Certifié en agriculture biologique par FR-BIO-13
Médaille OR Gilbert & Gaillard
Agées de plus de 35 ans, nos vignes produisent un vin tout en finesse et élégance. Le nez harmonieux révèle des notes de fruits jaunes bien mûrs. Un bel équilibre en bouche et beaucoup de rondeur qui feront de ce vin le compagnon idéal de vos viandes blanches, volailles, poissons et bien plus encore…
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
Terroir
Terroir
Sol argilo-calcaire
Vinification
Vinification
Récolte manuelle, pressurage direct grappes entières, fermentation alcoolique à 20 degrés, élevage en fût de 10 mois, filtration.
Accords
Accords
Il se marie avec les viandes blanches, les volailles, le baeckehoffe, les fromages à pâte dure.
Avis
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