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HVE

Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2020

15,25€

Médaille ARGENT Concours des Vignerons Indépendants

2 étoiles Guide 1001 Dégustations

La robe est jaune, brillante. Un nez riche et concentré, avec des arômes de fruits et de pain d’épices. La douceur et la gourmandise enveloppent le palais. Très belle complexité pour ce gewurztraminer qui s’apprécie sur le fruit lorsqu’il est dégusté dans ses jeunes années et,  qui au fil des ans s’épanouira pour révéler toute son intensité. Un très beau vin de garde.

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Description

Cépages : 100% Gewurztraminer

VIN 
BLANC

AGE
DE LA VIGNE

35 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 8 et 10°C

Prêt à déguster
GARDE
8 ans et +

Sucrosité :

Informations complémentaires
Poids 1 kg
Médaille

Argent Vignerons Indép. 2023

Terroir

Terroir

Grand Cru Zotzenberg situé à Mittelbergheim.
Colline sous-vosgienne, exposée Sud – Sud Est, altitude comprise entre 220 et 350 m.
Terroir marno-calcaire

Vinification

Vinification

Vendanges manuelles début octobre, pressurage direct, fermentation alcoolique, élevage 10 mois en fût, filtration.

Accords

Accords

Il s’apprécie à l’ apéritif, avec un foie gras, un fromage corsé ou un dessert au fruits (tarte au citron meringuée)

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Vigneron
Indépendant

Livraison
Rapide

paiement
sécurisé

PRODUCTEUR
DEPUIS 1937

domaine armand gilg

2 Rue Rotland
67140 MITTELBERGHEIM
TEL.  03 88 08 92 76
FAX 03 88 08 25 91

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