Cépages : 100% Pinot Gris
VIN
BLANC
AGE
DE LA VIGNE
35 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 8 et 10°C
Prêt à déguster
GARDE
5 ans et +
Sucrosité :
Pinot Gris Vieilles Vignes 2024
11,00€
Certifié en agriculture biologique par FR-BIO-13
4 étoiles 1001 Dégustations
« Vin blanc jaune pâle aux reflets or jaune. Nez expressif aux notes de pomme et de prune. Bouche ronde et gourmande, pleine de fruits avec une pointe de vivacité en finale ce qui donne un très bon équilibre. A marier avec une assiette de coque ou une tarte aux mirabelles. »
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
Terroir
Terroir
Sol argilo-calcaire
Vinification
Vinification
Récolte manuelle, pressurage direct grappes entières, fermentation alcoolique à 20 degrés, élevage en fût de 10 mois, filtration.
Accords
Accords
Il se marie avec les viandes blanches, les volailles, le baeckehoffe, les fromages à pâte dure.
Avis
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