Cépages : 100% Riesling
VIN
BLANC
AGE
DE LA VIGNE
17 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 8 et 10°C
GARDE
Prêt à déguster
Sucrosité :
Muscat “Les spontanés” 2021
14,75€
Certifié en agriculture biologique par FR-BIO-13
Cuvée vinifiée sans intrants ni sulfites ajoutés.
Vin sec fruité et léger en alcool : un vin de soif qui vous séduira par son originalité. À boire dès maintenant, un carafage peut être bénéfique à ce vin produit naturellement.
Naturellement chargé en CO2 et non filtré.
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Médaille | logo bio |
Terroir
Terroir
Coteau réputé de Mittelbergheim, altitude 250m, terroir argilo-calcaire.
Vinification
Vinification
Vendangé manuellement très tôt dans la saison pour conserver toute la fraîcheur et la typicité du cépage. Vinifié sans intrants, ni sulfites ajoutés. Fermentation naturelle à partir des levures indigènes. Elevage court, mise en bouteille précoce et sans filtration pour préserver tous les arômes de ce Muscat.
Accords
Accords
Idéal à l’apéritif, avec des entrées, une salade ou un poisson.
Avis
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