Cépages : 100 % Muscat
VIN MOUSSEUX DE QUALITE
AGE
DE LA VIGNE
15 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 5 et 7°C
GARDE
Prêt à déguster
Sucrosité :
Original M Blanc de blancs Brut 2018
10,25€
De l’originalité pour ce pur Muscat vinifié avec des bulles ! Un nez très aromatique. Il dévoile une belle fraîcheur avec des notes fruitées de raisin croquant et des notes florales.
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
Terroir
Terroir
Argilo-calcaire
Vinification
Vinification
Méthode traditionnelle. Vendanges Manuelles.
Pressurage des raisins entiers par pressoir pneumatique, suivi d’une première fermentation en cuve.
Mise en bouteille en Janvier 2019 pour une deuxième fermentation en bouteille(prise de mousse).
Dégorgement après 24 mois de repos et d’élevage sur lies.
Dosage : 8 g/l
Accords
Accords
De l’apéritif (tapas) aux goûters (brioche ou desserts aux fruits).
Danielle Kocher –
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